Рецепт маринованных огурцов без стерилизации. Для приготовления понадобятся огурцы, морковь, лук, укроп, вода, соль, сахар и уксус. Огурцы нужно замочить в холодной воде на 6-8 часов, затем нарезать овощи и уложить их в стерильные банки. Приготовить маринад из воды, соли, сахара и уксуса, залить им огурцы и закатать банки. Хранить в прохладном месте.